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  • Bonjour Herr von Grundherr,
    wir sind sehr gut und stressfrei nach 12 Stunden zuhause angekommen und berichten seither all unseren Familien und Freunden wie herrlich unser Urlaub in Moncé war. Die vielen Bilder, die wir gemacht haben, sprechen ja Bände …
    Für uns war es persönlich zudem eine sehr große Bereicherung, die Menschen kennenzulernen, welche ein so mutiges und vom Ergebnis her einzigartiges Projekt realisiert haben. Merci! Wir haben den Abend mit Ihnen, Ihrer Frau und den Freiburger Gästen sehr genossen – Ihre Hunde Mila & Brezel natürlich nicht zu vergessen!
    Es war alles genau so wie wir uns es vorgestellt haben und allein das ist Grund genug, nach Moncé zurückzukommen…
    Wir wünschen Ihnen ebenso eine gute Zeit und weiterhin viele sympathische, nette Gäste im Château de Moncé! Liebe Grüße natürlich auch von meinem Mann.
    Herzliche Grüße
    Nicole Weingart-Lenz

  • Lieber Herr von Grundherr,
    Sonntagmorgen auf der Terrasse der Bel Etage, die Luft ist frisch und klar, die Sonne scheint durch das herbstlich gefärbte Laub der monumentalen Bäume und ab und zu ist das Fallen der wunderbar duftenden und so schmackhaften roten Äpfel zu hören…ganz anders als letztes Jahr im Hochsommer….und doch immer noch mindestens so schön.Alles ist, wie immer, perfekt vorbereitet, die Küche ist herrlich bestückt, Wohn- und Essbereich werden abends durch die Kamine stimmungsvoll beleuchtet und gewärmt und die Speisen sind inspiriert durch die herbstlichen Angebote auf den Märkten der Umgebung…unsere Familie und Freunde meinen:“Leben wie Gott in Frankreich“….erneut geniessen wir Ihr Anwesen sehr und erholen uns wunderbar !

  • Jetzt muss ich doch noch ein paar Worte loswerden, die Erinnerung an unseren Aufenthalt in der Dordogne wärmt immer noch.
    Wir waren Anfang Juni mit Freunden und 2 13-jährigen Jungen in dem wunderschönen Moncé.
    Es war großartig, wir haben uns sofort zuhause gefühlt. Die Einrichtung ist wunderbar und sehr geschmackvoll, wir haben nichts vermisst. Leider – Gott sei Dank – hatten wir einige Regentage, so dass wir öfter den Nachmittag auf dem Sofa vor einem Kaminfeuer verbringen „mussten“. Ich hab mich selten so gut erholt und selten im fremden Bett so gut geschlafen.
    Alle waren begeistert und wir wollen auf jeden Fall wiederkommen.
    Vielen Dank dass wir in diesem Paradies sein durften!

  • Es war eine sehr schöne Zeit und die Erlebnisse, Erkundungen und Eindrücke werden uns auf jeden Fall noch lange in sehr guter Erinnerung bleiben. Und unsere Fotos werden helfen, diese immer wieder zu erfrischen. An dieser Stelle auch noch einmal vielen Dank für Ihre Reisetipps, die wir fast alle umsetzen konnten. Auch eine Kanutour und ein Ausflug durch das Dep.Dordogne mit Sarlat waren dabei.
    Dank den Inspirierungen der Bruno Geschichten und Kochbüchern, konnten wir sogar auf die Jagd nach einigen der Weine und Orte gehen und diese sicher nach Hause bringen. So können wir die schönen Stunden und Erlebnisse auch nochmal in gemütlicher Runde aufleben lassen.

    … und damit Vorfreude aufkommt, buchen wir ja direkt wieder für Herbst, um auch diese Jahreszeit einmal zu erleben. Diesmal dann wieder im kleinen Familienkreis, um die Genüsse und Eindrücke besonders zu schätzen.

  • Liebes Monce-Team,

    wir haben eine wunderschöne und viel zu kurze Woche bei Ihnen verbracht. Bedingt durch ein paar heftige Regentage haben wir mit Genuss die Wahnsinns-Küche im neuen Südflügel eingeweiht (nachdem wir auf den herrlichen Märkten viel zu viel eingekauft hatten) und dann gemütliche Abende am Kamin verbracht. Alle Wohnungen sind traumhaft schön und mit viel Liebe und Geschmack gestaltet, so dass man sich sofort zu Hause fühlt. Wir haben uns auch sehr über die Details wie frische Blumen in allen Räumen, die ausgesuchten Begrüßungsschmankerl und die inspirierenden Kochbücher gefreut. Bei Sonnenschein war der Pool nicht nur für die Kinder super und rund um das traumhafte Anwesen hat wirklich jeder einen ruhigen Rückzugsort gefunden. Alles war bestens organisiert und sämtliche Kontakte extrem sympathisch und unkompliziert. Herzlichen Dank noch einmal Ihnen allen – wir kommen sehr gerne und unbedingt wieder!

  • Guten Abend, Herr von Grundherr,
    Es ist uns ein Anliegen, Ihnen nochmals ganz herzlich zu danken für die wunderschöne Zeit, die wir in der Bel Etage verbringen durften. Es ist nicht selbstverständlich, dass ein so schönes und stimmungsvolles Haus vermietet wird. Wir haben eine tolle Zeit im Manoir Moncé erlebt, das ganze Anwesen hat unglaublich viel Charme und Cachet. Besonders die Abende am Kamin bei Kerzenlicht und einem feinen Essen bleiben uns in bester Erinnerung. Es war ein Erlebnis auf dem Bauernmarkt in Tocane einzukaufen und die Schätze in der Küche auszubreiten. Auch beim Weinhändler habe wir einige sehr gute Entdeckungen gemacht. Wir kommen gerne ein anderes Mal im Herbst wieder und wir würden uns glücklich schätzen, wenn wir dann im Eichenwald Steinpilze suchen und die kulinarische Seite so richtig hochleben lassen dürften. Der riesige Garten mit dem Sitzplatz ist traumhaft schön. Leider hatten wir wegen Regen und kühlen Temperaturen nicht so oft Gelegenheit diesen zu benützen. Das möchten wir aber gerne noch erleben mit einem Herbst in allen Goldtönen und warmen Sonnenstrahlen.

  • Guten Abend, Herr von Grundherr,
    ich möchte Ihre Zeit nicht über Gebühr in Anspruch nehmen, es liegt uns aber am Herzen, Ihnen nach gut 30 Stunden Moncé zu sagen, wie glücklich wir in Ihrem Haus sind.

    Wenn Träume in Erfüllung gehen, ist das schon eine Rückmeldung wert. Wir fühlen uns zu Hause, genießen die alten Gemäuer mit dem modernen Komfort, glauben erahnen zu können, wie es Ihnen ergangen ist, als Sie die Möglichkeit sahen, Moncé zu erwerben.

    Wunderschön! Wir treten vor die Tür, eine Eidechse huscht über die warmen Steine, weitere Orchideen sind erblüht, der Kuckuck ruft…sonst Stille.

    Heute Abend habe ich gekocht nach dem Einkauf auf dem Markt in Tocane und in der boucherie. Wie herrlich schmecken die Walnüsse, das Öl, der Feldsalat, der nicht auf Substrat gewachsen ist,… die Aufzählung brauche ich nicht fortzusetzen, Sie dürften wissen…
    Ihre Küche „funktioniert“ hervorragend – eine tolle Erfahrung für mich, ich kenne etliche unbrauchbare Küchen in Ferienwohnungen.

    Kurz: ein Glücksfall für uns, Moncé entdeckt zu haben.

    Danke, dass Sie uns teilhaben lassen.

    Herzliche Grüße, auch von meinem Mann,

    Ruth Pilgrim-Sennlaub

  • Nachdem wir zwei wundervolle und erholsame Wochen im Manoir de Moncé verbracht haben, wollen wir uns recht herzlich dafür bedanken, dass Sie, das Moncé-Team, einen so zauberhaften Ort gestaltet haben. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Dazu hat sowohl das traumhafte Gelände, als auch das behutsam modernisierte Appartement mit dem Charme vergangener Zeiten beigetragen.
    Auch im März lohnt sich ein Urlaub dort, denn so konnten wir bei schönstem Sonnenschein und Temperaturen wie in Deutschland im Frühsommer das Frühlingserwachen zwei Wochen lang beobachten.
    Wir konnten uns in die ereignisreiche Geschichte des Perigords vertiefen, haben die Wochenmärkte geplündert und reichlich Gebrauch von der Vielzahl der vorhandenen französischen Kochbücher gemacht. Nur selten haben wir mittags mal ein Menü im Restaurant gegessen, was durchweg köstlich geschmeckt hat. Meistens aber haben wir die Erfolge „unserer französischen Küche“ genossen. Wunderschön war auch der Abend mit Feuerten im Kamin.

    Nochmals danke, wir kommen gerne einmal wieder.

  • Die letzte Woche im September dieses Jahres verbrachten wir im Manoir de Moncé. Es war eine sehr aussergewöhnliche Urlaubswoche mit auch wirklich gutem Wetter – vielleicht ist das ja normal für die Region zu der Jahreszeit?
    Das Apartment fanden wir zum sehr Wohlfühlen eingerichtet, im Besonderen die Küche hat es uns sehr angetan.  Entgegen unseren sonstigen Gewohnheiten im Urlaub waren wir diesmal nicht auswärts Essen (obwohl es ausreichend Restaurants in der Umgebung gibt) sondern haben mit den regionalen Produkten selbst gekocht – angeregt von der wunderbaren Auswahl an Kochbüchern. Grade wenn man sonst aus Zeitgründen zu Kurz-gebratenem und Salat neigt, ist das Einkaufen auf den lokalen Märkten und das stundenlange Schmoren von Lamm und Ente nach Art von Bruno oder Amelié etwas ganz Besonderes was wir auch gerne mit nach Hause genommen haben.
    Ein Aufenthalt in Moncé ist wie eine gelungene Entschleunigung des manchmal hektischen Alltages – und gerne werden wir wiederkommen.

  • Gerade habe ich Fotos unseres Urlaubs bestellt, und ich muss sagen, Moncé war schon überproportional vertreten.
    Es war einfach eine traumhafte Woche bei Euch. Jeden Tag Birnenkompott! Nein ehrlich, die wunderschöne Umgebung, die Ruhe und der tolle Pool! Sogar ich als Nichtwasserratte habe das Schwimmen jeden Tag sehr genossen.
    Wie schön, dass auch die Gastgeber Andrea und Wolfgang anwesend waren, kleine nette Gespräche und gute Tipps waren eine Bereicherung. Wenn wir uns dann mal losreißen konnten, war der Ausflug nach Bourdeille, Brantome und St. Jean ein Höhepunkt sowie der Tag in Perigeux. Bei `Chez Nico´, unweit der Kathedrale, haben wir ausgezeichnet zu Mittag gegessen. Und immer wieder war es eine Freude in das zauberhafte Appartement zurück zu kommen.
    Vielen Dank, dass Ihr euch mit diesem tollen Anwesen so viel Mühe gebt!
    Elisabeth und Thomas